Honing vulmachine

Honing productie

Honing is de meest populaire natuurlijke zoetstof ter wereld en de wereldwijde handel in bijenproducten is elk jaar miljoenen dollars waard.

Vanwege het gevarieerde gebruik is de wereldwijde consumptie van honing zo enorm dat het aanbod de vraag nauwelijks aankan. Bijenproducten worden gebruikt in verschillende voedingsmiddelen en worden ook uitgebreid gebruikt in verschillende industrieën, waaronder medicijnen, voedselverwerking, industriële productie, en honing is een onzuivere en oververzadigde suikeroplossing - een natuurlijke, originele zoetstof. De unieke combinatie van componenten maakt honing tot een waardevolle toevoeging aan het dieet.

Het is populair vanwege zijn smaak en smaak. Vanwege zijn natuurlijke zoetheid en chemische eigenschappen heeft het de voorkeur boven bewerkte suikers en andere zoetstoffen die worden gebruikt in baksels, dranken en voedingsmiddelen. Natuurlijke genezing.

Top 10 soorten honing ter wereld

Sidr schat

Wilde honing, de beste honing ter wereld, is afgeleid van de sidr-boom voordat de vruchten donkerbruin zijn en een goede geur hebben

Verschillend van andere soorten bijenhoning in smaak en dichtheid, en het kan zijn kwaliteit twee jaar behouden.

Honing van kool

Het is niet minder belangrijk dan honing sidr, het is afgeleid van de wilde cactusplant, het heeft veel voordelen, het heeft alle nutritionele eigenschappen in die plant.

Het wordt gebruikt als een aanvullende behandeling voor erectiestoornissen, activeert de leverfunctie en helpt bij de behandeling van ziekten van de slagaders, en deze honing is ideaal voor ziekten van het spijsverteringsstelsel, het wordt gebruikt om bloedarmoede, ascites, artritis te behandelen, kiespijn en jichtziekte.

Citrus honing

Het is afgeleid van citrusbomen zoals sinaasappel, citroen, mandarijn en andere bomen.

De kleur is wit en de dichtheid is laag, met een hoog percentage ascorbinezuur.

Kina honing

Het is afgeleid van de wilde Keena-plant, heeft een donkere kleur, een goede geur en een unieke smaak, het heeft veel voordelen, het helpt bij ademhalingsaandoeningen zoals astma, allergieën, het wordt ook gebruikt als spit voor sputum en het werkt ook om de nieren te onderhouden en helpt het lichaam te ontgiften

Honing klaver

Het wordt gewonnen uit luzerne, honing bevat vluchtige oliën, en ook op covarine, de kleur is lichtgeel en heeft meerdere voordelen, dit type is een stimulator van het lichaam en energie.

Zonnebloem honing

Deze honing wordt gewonnen uit de bloem van de zon, en de kleur is geel en goudkleurig en wanneer het kristalliseert, wordt de kleur wijnstok, heeft een milde geur en een licht scherpe smaak.

Katoen honing

Het is afgeleid van de bloem van de katoenplant. Het wordt gekenmerkt door zijn mooie geur, heerlijke smaak en lichte dichtheid

Het wordt wit als het vriest, helpt bloedarmoede te behandelen.

Honingvijver

Extract uit de zaden van de zwarte boon heeft veel voordelen, en het werkt om de bloedcirculatie te stimuleren en werkt om de immuniteit in het lichaam te versterken.

Zwarte johannesbrood

Het is een zeer goede honing, de kleur is transparant en wordt wit en net als de massa indien gekristalliseerd, en is nuttig in geval van constipatie.

Hoe honing wordt gemaakt?

Een gemiddelde bijenkolonie produceert elk jaar 27,2-45,4 kg honing.

Kolonies worden verdeeld door een drieledige arbeidsorganisatie: 50.000-70.000 arbeiders, een koningin en 2.000 drones.

Werkbijen leven slechts drie tot zes weken, waarbij ze elk ongeveer een theelepel nectar verzamelen. Eén pond (0,454 kg) honing vereist 1,8 kg nectar, waarvoor twee miljoen bloemen nodig zijn om te verzamelen.

Wanneer de werkbijen ongeveer 20 dagen oud zijn, verlaten ze de bijenkorf om nectar te verzamelen, de zoete afscheiding geproduceerd door de klieren van bloemen. De bij dringt door de bloemblaadjes van de bloem en zuigt de nectar eruit met zijn tong en zet de nectar af in zijn honingzak of buik. Terwijl de nectar door het lichaam van de bij reist, wordt water naar buiten getrokken en in de darmen van de bij. Het klierstelsel van de bij zendt enzymen uit die de nectar verrijken.

Pollenkorrels hechten zich tijdens het proces vast aan de benen en haren van de bij. Een deel ervan valt af in opeenvolgende bloemen; sommige mengt zich met de nectar.

Wanneer de werkbij geen nectar meer kan vasthouden, keert ze terug naar de bijenkorf. De verwerkte nectar, nu op weg om honing te worden, wordt afgezet in lege honingraatcellen. Andere werkbijen nemen de honing op, voegen meer enzymen toe en rijpen de honing verder. Wanneer de honing volledig is gerijpt, wordt deze voor de laatste keer in een honingraatcel gedeponeerd en afgedekt met een dunne laag bijenwas.

Het productieproces

Volle honingraten uit de bijenkorf verwijderd

Om de honingraten te verwijderen, trekt de imker een gesluierde helm en beschermende handschoenen aan.

Er zijn verschillende methoden om de kammen te verwijderen. De imker kan eenvoudig de bijen van de kammen vegen en ze terug de korf in leiden.

Als alternatief injecteert de imker een rookwolk in de bijenkorf.

De bijen, die de aanwezigheid van vuur voelen, kloven zich op honing in een poging om zoveel mogelijk mee te nemen voordat ze vluchten.

Enigszins getemperd door stuwing, hebben de bijen minder kans om te prikken wanneer de korf wordt geopend.

Een derde methode maakt gebruik van een scheidingsbord om de honingkamer af te sluiten van de broedkamer. Wanneer de bijen in de honingkamer ontdekken dat ze gescheiden zijn van hun koningin, bewegen ze door een luik waarmee ze de broedkamer kunnen betreden, maar niet de honingkamer weer kunnen betreden.

Het scheidingsbord wordt ongeveer twee tot drie uur ingebracht voordat de honingraat moet worden verwijderd.

Het grootste deel van de cellen in de kam moet worden afgedekt.

De imker test de kam door deze te schudden. Als er honing naar buiten komt, wordt de kam nog enkele dagen in de honingkamer geplaatst.

Ongeveer een derde van de honing blijft achter in de korf om de kolonie te voeden.

De honingraten openmaken

Honingraten die voor ten minste tweederde zijn afgedopt, worden in een transportdoos geplaatst en naar een kamer gebracht die volledig vrij is van bijen. De imker schraapt de doppen van beide zijden van de honingraat met een langwerpige vork zonder dop op een dop.

De honing uit de kammen halen

De honingraten worden ingebracht in een extractor, een grote trommel die centrifugale kracht gebruikt om de honing eruit te trekken. Omdat de volle kammen maar liefst 2,27 kg wegen, wordt de extractor met een lage snelheid gestart om te voorkomen dat de kammen breken.

Terwijl de extractor ronddraait, wordt de honing naar buiten getrokken en tegen de muren geplaatst. Het druppelt door een spon naar de kegelvormige bodem en uit de afzuiger. Onder de tap bevindt zich een honingemmer met daarop twee zeven, een grove en een fijne, om wasdeeltjes en ander vuil tegen te houden. De honing wordt in vaten gegoten en naar de commerciële distributeur gebracht.

Verwerken en bottelen

Bij de commerciële distributeur wordt de honing in tanks gegoten en verwarmd tot 120 ° f (48,9 ° c) om de kristallen uit te smelten. Daarna wordt het 24 uur op die temperatuur gehouden.

Eventuele bijendelen of stuifmeel komen naar boven en worden afgeroomd.

Het grootste deel van de honing wordt vervolgens met flash verwarmd tot 165 ° f (73,8 ° c), gefilterd door papier en vervolgens teruggekoeld tot 120 ° f (48,9 ° c).

Deze procedure wordt zeer snel uitgevoerd, in ongeveer zeven seconden.

Hoewel deze verwarmingsprocedures enkele van de gezonde eigenschappen van de honing verwijderen, geven consumenten de voorkeur aan de lichtere, felgekleurde honing die ontstaat.

Een klein percentage, misschien 5%, blijft ongefilterd. Het is alleen maar gespannen.

De honing is donkerder en troebeler, maar er is enige markt voor deze onbewerkte honing.

De honing wordt vervolgens in potten of blikken gepompt voor verzending naar particuliere en industriële klanten.

Kwaliteitscontrole

De maximale vereiste vochtbehoefte aan honing voor honing is 18,6%. Sommige distributeurs stellen hun eigen eisen op een percentage of meer lager. Om dit te bereiken, mengen ze vaak de honing die is ontvangen van verschillende imkers om honing te produceren die consistent is in vochtgehalte, kleur en smaak.

Imkers moeten het hele jaar door goed onderhoud leveren aan hun bijenkasten om de kwaliteit en kwantiteit van honing te waarborgen. (Ongediertepreventie, de gezondheid van de bijenkorf, enz.) Ze moeten ook overbevolking voorkomen, wat zou leiden tot zwermen en de ontwikkeling van nieuwe kolonies. Bijgevolg zouden bijen meer tijd besteden aan broeden en zorgen voor nieuwe werknemers dan het maken van honing.

Hoe u de juiste verpakking en nauwkeurige vulmachine voor uw product kunt krijgen?

Houd rekening met de volgende productkenmerken om de beste machine voor uw behoeften te vinden

Het product

Wat is de viscositeit? Wat is productiecapaciteit? De chemische samenstelling? Zijn er brokken?

Milieu

Waar gaat de machine zich bevinden? Elektriciteit nodig? Elektriciteitsverbruik? Welke soorten reinigings- en onderhoudsprocessen zijn vereist? Heeft het een luchtcompressor nodig?

Aftoppingseigenschappen

Welk type dop is vereist? Schroeven, aandrukken of afdraaien? Is de machine automatisch of semi-automatisch? Vereist het krimpkous?